口感似啤酒嘅咖啡~氮氣咖啡

夏日炎炎, 有咩爽得過拎住杯透心涼嘅凍啡?

Ice Drip? Cold Brew? Iced Americano?

唔止咁少~我哋仲有近年大熱嘅 Nitro-coffee 氮氣咖啡俾您慢慢嘆!

氮氣咖啡顧名思義就係喺沖好嘅凍咖啡度加入氮氣,因為氮氣溶水性低、加上高壓就會產生大量氣泡,令杯咖啡變到口感綿滑,一啖飲落去再"Ugh"一吓真係咩暑氣都無晒啦!

傳統上製造氮氣咖啡要準備一支支成咪長嘅樽裝壓縮氮氣,又哂位又唔方便,但依家科技進步,只要一個盒仔就得啦!仲可以提取空氣中嘅氮氣,生生不息tim!

想知有咩唔同口感有幾好? 快啲約個時間0黎我哋西環門店試試啦!

咖啡訓練-味覺感官

上星期完成的感官課程,樂而忘返!
學員不單學懂運用各種感官,更了解當中原理,
還學習到如何訓練好味蕾!

在學習的過程中,分辨到好壞酸質是很重要的.
品嚐咖啡中的酸甜苦,也品出它的源由,讓咖啡說故事.

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創立於 1986年,除提供優質精品咖啡外,宣揚咖啡文化是華盛咖啡有限公司一直堅持的理念。我們一直致力參與各地咖啡活動推廣優質咖啡文化,亦透過與認可國際專業培訓機構合作開辦課程及代理優質品牌來實踐理想。我們期望能把最好的獻給您們!

咖啡以外, 多年來華盛咖啡有限公司精配的優質鍚蘭拼配紅茶亦一直深受擁戴, 其獨特的香氛及完美的平衡是製作傳統港式奶茶的不二之選!