咖啡訓練-味覺感官

上星期完成的感官課程,樂而忘返!
學員不單學懂運用各種感官,更了解當中原理,
還學習到如何訓練好味蕾!

在學習的過程中,分辨到好壞酸質是很重要的.
品嚐咖啡中的酸甜苦,也品出它的源由,讓咖啡說故事.

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